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    すでにペースダウン

    • 2009.06.20 Saturday
    • 20:14
     昨日作ったもろもろは、実家へ持って行ってしまいました。へっへっへ。大量すぎるんだもんな!
    ってことで、帰ってきて何か作ろうとしたんだけど、めんどくさく(ry
    がんばって野菜多いご飯をつくろうとしましたが、すっかりペースダウン。力尽きるの、はやっ!



    だいこんときゅうりに、ツナをくわえて、マヨネーズあえしたサラダ。だいこんの葉というか、軸が少々ついていたので、刻んで塩もみして加えてあります。
    右は、まいたけとえのきの炒め煮。上は、昨日のピーマンの炒り煮。



    肉っ気がさっぱりなかったので、豚肉を少々。にんにくをオリーブオイルでじっくり焼いて、ベーコンとレタスを炒めるってレシピがあったんですが、ベーコンのかわりに豚ももの切り落としを(冷蔵庫にあったので)。野菜室に茄子が半分ほど残ってたので、それもついでに一緒に。適当だけどおいしかったヨ!

    すげえ適当なごはんだなぁ。

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    • 2016.02.04 Thursday
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